プロフィール
ジャンボ西瓜
ジャンボ西瓜
富山県入善町で農業を営む。H19・20年度、JA富山県青壮年組織協議会会長を務める

有限会社グリーン森下、代表取締役であるが実権・覇権は妻のさゆり様です(笑) 父・妻・2男・1女の大黒柱。町特産の入善ジャンボ西瓜と狩猟や釣りに精神を注ぐ!

とうとうゴルフも始めたらしいが・・・

期待あれ 西瓜ちゃんのやらかして(爆)きっと珍道中(笑)
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ふきのとう

2012年04月10日

昨日は 仕事が終わってから 山にふきのとうを採りに行ってきました。
久々の山 まだ雪が残ってましたが 雪の際に出てるのを採ってきました




さっと 洗って

茹でて

最初にふきのとうを油で炒めて味噌 砂糖 みりん等で和えてお好みのかたさにして

出来上がり~~~


今日は イワシも頂き お刺身~~ 焼き物にして ふきのとう味噌はご飯に付けて頂きました~~~

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Posted by ジャンボ西瓜 at 20:46│Comments(6)
この記事へのコメント
うまそう。
なんでも料理するんですね~。山の植物も、動物も、海のもんも、川のもんも。
そして街の●ャルも(爆)
Posted by ビーボ at 2012年04月11日 12:40
週一ブログになっとるし
Posted by ボビー at 2012年04月11日 15:25
ビーボ さん いろいろとね〜

山にはまだ 雪が〜
Posted by ジャンボ西瓜 at 2012年04月12日 19:18
ボビーさん

良く見るとそうですね
Posted by ジャンボ西瓜 at 2012年04月12日 19:19
生きていましたか・・・。(笑)
Posted by 748 at 2012年04月14日 10:33
西瓜ちゃん・・・、ホタルイカいただきましたよ~~~。マジ美味しかった~~~。ありがとね~~~。
Posted by 748 at 2012年04月18日 21:28
 
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