プロフィール
ジャンボ西瓜
ジャンボ西瓜
富山県入善町で農業を営む。H19・20年度、JA富山県青壮年組織協議会会長を務める

有限会社グリーン森下、代表取締役であるが実権・覇権は妻のさゆり様です(笑) 父・妻・2男・1女の大黒柱。町特産の入善ジャンボ西瓜と狩猟や釣りに精神を注ぐ!

とうとうゴルフも始めたらしいが・・・

期待あれ 西瓜ちゃんのやらかして(爆)きっと珍道中(笑)
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ふきのとう

2011年04月17日

今日は犬を連れて山に遊びに行きました。。。(笑)

久々にふきのとう味噌を食べたくなり山にレッツゴー とりあえず少しだけ作るだけなのですがいつも行ってる山に春の恵みを頂きに行ってきました。。。
ふきのとう~~~まっ どこにでもあるけど まだ開いてないものを探したくてね。。。


とりあえず採ってきて 茹でて細かくして~~~

ごま油に合わせみそ~~~フライパンで炒めて~~ ふきのとうの茹でたのまぜて~~~

ビンに詰めて~~~今夜の食卓に~~~

ついでに アザミの新芽を見つけたので~~~

さっと 茹でて 醤油漬けに これも今夜のおかず~~~

ちょっと寄り道して ゴルフを見学 もう始まってるのね。。。

今日は日曜日 さてと明日の仕事の段取りでもしよう。。。

  
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Posted by ジャンボ西瓜 at 13:38Comments(11)